柏树乡今天白天雷阵雨，最高气温27℃南风；夜间雷阵雨，最低气温16℃北风；

蔚县辖乡。1966年置松枝口公社，1982年更名为柏树公社，1984年改乡。1996年张家窑乡并入。距县城24.8公里。面积185.6平方公里，人口1.2万。公路通县城。辖柏树、南康庄、庄窠、东黎元庄、西高庄、王家庄、西黎元庄、卧羊台、白石口、山门庄、东任家庄、永宁寨、松枝口、李家堡、苇子水、张家窑、辉川、德纳寺、车厂、东花岭、蛮子沟、茨莉沟、松树岭、郑家庄子、观上、窑洞、岭南、榆皮28个村委会。以农业为主，主产谷、黍、马铃薯等。盛产苹果、梨、杏等。乡镇企业有塑料厂、地毯厂等。有赵长城遗址。